photo Responsable d'Équipe Maintenance H/F

Responsable d'Équipe Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Afin de renforcer les équipes, nous recherchons un Responsable d'Equipe Maintenance H/F sur le site de Quimperlé. Vos missions Dans ce cadre, vous avez pour objectif d'assurer le maintien en état de fonctionnement optimal l'ensemble des équipements nécessaires à la production dans le respect des exigences sécurité, qualité et réglementation. Plus précisément : Superviser et intervenir sur la maintenance préventive et corrective Encadrer une équipe de 4 personnes (planification, gestion de la sécurité, expertise technique de l'équipe) Assister[...]

photo -Technicien de Maintenance H/F

-Technicien de Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Gacé, 61, Orne, Normandie

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Vous intervenez sur nos installations en bénéficiant d'un accompagnement technique vous permettant d'acquérir et de développer vos compétences professionnelles. Vos missions Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous participez aux opérations de maintenance préventive et curative sur des lignes de production, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous assurez les missions suivantes : Participer à l'amélioration des lignes de production Intervenir sur l'ensemble des domaines liés à la maintenance (électricité,[...]

photo Contrôleur de Gestion H/F

Contrôleur de Gestion H/F

Emploi Agroalimentaire

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. La Direction administrative et financière du Groupe Bigard, recherche un(e) Contrôleur de Gestion H/F à Quimperlé (29) Vos missions Au sein du service Contrôle de Gestion, vous assurez l'analyse des éléments de gestion afin de fournir le résultat des analyses économiques et financières nécessaires au pilotage opérationnel de l'entreprise. Plus précisement, vous participez : A la consolidation des résultats hebdomadaires A l'établissement des résultats mensuels des sites Au suivi des indicateurs de gestion A la mise en place et au suivi[...]

photo Responsable des Énergies H/F

Responsable des Énergies H/F

Emploi Agroalimentaire

Évron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Le site recherche un Responsable des énergies H/F. Vos missions Rattaché(e) au Responsable maintenance, vous pilotez l'ensemble du dossier des énergies du site en vous appuyant sur une équipe de techniciens dédiés. Organiser les travaux de maintenance préventive et curative pour le service énergies : froid, air comprimé, installation de traitement de l'air et production d'eau chaude... Déployer des actions destinées à l'amélioration de la performance énergétique du site. Assurer une veille et un suivi réglementaire des installations[...]

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Alternant Prévention Santé au Travail H/F

Emploi Agroalimentaire

Holtzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Le site d'Holtzheim recherche son futur Alternant Prévention Santé au Travail H/F pour assister la Direction de l'établissement dans le pilotage et l'animation de ses dossiers. Vos missions Dans ce cadre, vous : Etes présent(e) sur le terrain et sensibilisez au quotidien les managers de proximité. Réalisez des audits Santé / Sécurité. Formez le personnel et les managers aux problématiques Santé / Sécurité. Proposez des actions Santé / Sécurité afin de réduire ou de supprimer les risques. Participez au déploiement d'outils informatiques[...]

photo Alternant Prévention Santé au Travail H/F

Alternant Prévention Santé au Travail H/F

Emploi Agroalimentaire

Flers, 61, Orne, Normandie

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Rattaché(e) à l'Animateur Prévention Santé au Travail, l'alternant PST assiste ce dernier dans l'exercice quotidien de ses missions. D'une grande diversité, elles permettront d'alterner les missions terrains et administratives, au coeur des problématiques Santé et Sécurité de l'entreprise. Vos missions : Au coeur du dispositif de prévention santé et sécurité au travail et sous la responsabilité de l'Animateur Prévention Santé au Travail du site, vous avez pour principales missions : L'évaluation des risques chimiques et ATEX. La mise[...]

photo Assistant Logistique Transport H/F

Assistant Logistique Transport H/F

Emploi Agroalimentaire

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Le site Charal SABLE recrute son Assistant(e) Logistique Transport H/F afin d'apporter son soutien au Responsable Logistique dans l'affrètement des camions de livraison. Vos missions En relation avec le service commercial, la production (expéditions), le service suivi réclamations clients et les transporteurs, vous avz pour missions de : Affréter les camions, optimiser les coûts logistiques à partir d'un périmètre de transporteurs référencés Suivre les approvisionnements des groupements en fonction des cahiers des charges et de l'activité[...]

photo -Contrôleur de Gestion H/F

-Contrôleur de Gestion H/F

Emploi Agroalimentaire

Gacé, 61, Orne, Normandie

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Le service gestion recherche son futur Contrôleur de gestion en alternance H/F. Vous analysez les éléments de gestion afin de fournir le résultat des analyses économiques et financières nécessaire au pilotage opérationnel et stratégique de l'entreprise. Cette expérience vous permettra d'acquérir et de développer vos compétences professionnelles. Vos missions Rattaché au Contrôleur de gestion, à ce titre, vous assurez les missions suivantes : Mise en place d'une base de données de production et de rendements matières Optimiser les[...]

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Agent de Production H/F

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe DOMINO RH (290 collaborateurs, 70 agences en France, et à l'international : Pologne, Portugal & Suisse, 150 MEUR de CA) confirme depuis 20 ans sa présence et son développement sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil). Domino est membre fondateur du réseau DOMITIS (www.reseaudomitis.com). L'agence Domino missions Oullins recherche pour un de ses clients, atelier spécialisé dans la découpe de viande, un agent de production H/F pour travailler sur une chaîne, découpe de viande et emballage pour une mission d'intérim....

photo -Ingénieur de Maintenance H/F

-Ingénieur de Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Feignies, 59, Nord, Hauts-de-France

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. L'équipe Maintenance recherche son futur Alternant Ingénieur de Maintenance en Industrie H/F. Vous intervenez sur nos installations en bénéficiant d'un accompagnement technique vous permettant d'acquérir et de développer vos compétences professionnelles. Vos missions Dans le respect des règles d'hygiène et sécurité, vous assurez les missions suivantes : Participer à la maintenance préventive et curative Réaliser des opérations d'Analyse et de diagnostique des pannes Intervenir avec les équipes sur les dysfonctionnements en cours de[...]

photo Agent de Maintenance H/F

Agent de Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Celles-sur-Belle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Intégré(e) à une équipe de 8 personnes, vous intervenez sur nos installations et réalisez la maintenance nécessaire. Vos missions Dans le respect des règles d'hygiène et sécurité, vous assurez les missions suivantes : Mettre en route et /ou en service des installations : test, mise au point, essai de fonctionnement. Réaliser la maintenance préventive : réglage, graissage, changement de pièces, contrôle des niveaux. Réaliser la maintenance curative. Intervenir sur les dysfonctionnements en cours de production Dépannages d'urgence Pas[...]

photo Technicien de Maintenance H/F

Technicien de Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande....

photo Ouvrier Agroalimentaire H/F

Ouvrier Agroalimentaire H/F

Emploi Agroalimentaire

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

REGIONAL INTERIM & R INTERIM, BTP, industrie, tertiaire, transport... tant de secteurs accessibles selon vos envies car notre spécialité est de ne pas en avoir ! Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les talents recherchés par nos entreprises clientes est notre challenge au quotidien. Nos équipes sont animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous R INTERIM Loudéac recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande porcine des OUVRIERS agroalimentaire H/F. Vos missions principales seront : - Transformation des produits. - Salaison de la viande. - Conditionnement en barquette. - Expédition, réception. - Manutention de bacs. Vous pourrez être amené (e) à compléter des formulaires pour le contrôle qualité. Travail en équipe. Horaires variables Contrat 35 heures hebdomadaire. Rémunération : 10, 15 brut / heure + primes Travail au froid positif Longue mission a prévoir....

photo Technicien de Quai H/F

Technicien de Quai H/F

Emploi Agroalimentaire

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Pour accompagner au mieux ses clients et développer son activité, Bigard Distribution Le Pontet recrute un(e) Technicien de Quai H/F. En appui du chef de Centre, vous contribuez à l'optimisation de l'exploitation du transport à destination de nos clients, principalement des boucheries et charcuteries artisanales. Vos missions Assurer les différentes opérations des agents de quai Organiser, planifier et optimiser le planning de l'équipe des 10 chauffeurs en fonction des volumes d'activité, disponibilités et contraintes Gérer l'administratif[...]

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Charge de Missions RH H/F

Emploi Agroalimentaire

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi les leaders du marché de la viande, avec un positionnement commercial en France mais également à l'international, un chiffre d'affaires de 1 milliard d'EURuros et plus de 2200 collaborateurs. Notre activité se concentre sur la fabrication de produits carnés, organisée par filières. L'entreprise TRADIVAL, filiale du groupe (110 000 Tonnes/an - 900 salariés) est spécialisée en transformation de viande porcine (abattage, découpe, produits élaborés). Elle est engagée dans une démarche d'amélioration continue. Nous recherchons un(e) alternant pour notre service Ressources Humaines du site. CE QUE NOUS PROPOSONS D'ACCOMPLIR ENSEMBLE : Rattaché(e) aux Ressources Humaines de l'établissement, votre principale mission consiste à travailler en étroite collaboration avec l'équipe RH, composée de 2 personnes, sur les sujets suivants : - Administratif RH : rédaction[...]

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Ingénieur en Microbiologie H/F

Emploi Agroalimentaire

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de la division Qualité Groupe, les laboratoires d'analyses s'inscrivent dans le projet et les valeurs de l'entreprise, pour suivre une stratégie groupe ambitieuse et exigeante. Fort de ses 5 laboratoires qui opèrent sur les 2 branches industrielles Viande et Salaison, Cooperl recherche son futur Ingénieur en microbiologie - en alternance H/F Le poste est basé à Lamballe (22). Début du contrat à partir de septembre 2020. Déplacement en France à prévoir au sein des autres laboratoires du groupe. Créée en 1966, COOPERL ARC ATLANTIQUE est une coopérative spécialisée en production porcine qui intervient à toutes les étapes de la filière : la construction et l'équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d'aliments, l'abattage, la découpe et l'élaboration de la viande, sa transformation en salaisons et charcuteries, la commercialisation des produits sous les marques Brocéliande, Madrange, Montagne Noire, Paul Prédault et Véritable entre autres, ainsi que dans nos boucheries Aurélien et Maxiviande, et enfin la valorisation de sous-produits animaux et la production énergétique. Née à Lamballe, en Bretagne, Cooperl s'est étendue au fil[...]

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Responsable Qualite H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous souhaitez rejoindre une entreprise responsable ? Alors, venez exprimer et développer vos talents pour le seul distributeur à être Producteur Commerçant : le Groupement Les Mousquetaires - pôle AGROMOUSQUETAIRES, leader industriel agroalimentaire avec 62 unités de production, toutes basées en France avec plus de 11000 collaborateurs. Spécialisée en fabrication et vente de plats cuisinés, l'entreprise SVELTIC, est réputée pour sa qualité et sa technicité depuis sa fondation en 1985. Notre entreprise modernise ses 7 lignes de production régulièrement afin de répondre à nos priorités : la sécurité et l'ergonomie de nos postes, et aux exigences de certifications (IFS niveau supérieur, ISO 50001, Produits Bio, pêche durable MSC, Viande Bovine Française et Viande Porcine Française). SVELTIC innove constamment afin de répondre aux attentes de son marché en produisant plus de 250 recettes sur nos gammes frais et surgelés. Pour accompagner cette performance, nous recrutons un(e) Responsable Qualité H/F . Rattaché(e) au Directeur de Site, et membre du CODIR, Vous assurez le management et l'organisation du service Qualité, composé d'une équipe de 6 personnes, intégrant un[...]

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Technicien de Maintenance H/F

Emploi Agroalimentaire

Courcy, 50, Manche, Normandie

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. Sous la responsabilité du Responsable de Maintenance, et des Animateurs d'Equipes du service, et au sein de l'équipe maintenance vous assurez le bon fonctionnement des installations en participant à leur mise en service, en assurant leur surveillance, leur dépannage et en effectuant les interventions de maintenance préventives définies. Vos missions : - Mettre en route et/ou en service des installations : test, mise au point, essai de fonctionnement. - Réaliser la maintenance préventive : réglage, graissage, changement de pièces, contrôle[...]

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Boucher - Bouchère H/F

Emploi Autres services aux entreprises

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

TEMPORIS RIOM recherche pour l'un de ses clients : 1 BOUCHER H/F dans le cadre d'une mission d'intérim d'un mois. Vos missions : - Gestion des commandes. - Réception des carcasses de viande. - Contrôle de la qualité des produits. - Désossage et découpe de la viande au détail. - Renseignements clients et vente. - Entretien du poste de travail et du matériel. Compétences requises : Expérience en boucherie obligatoire Au-delà de vos compétences techniques, vous possédez un bon relationnel et êtes au point sur les conditions d'hygiène et de sécurité. Taux horaire : Suivant expérience Horaires : 35 heures / par semaine - horaires variables du lundi au dimanche Lieu de travail : Proche de Riom Si cette offre vous intéresse, merci d'envoyer votre candidature sur le site www.temporis.fr, ou de vous présenter à l'agence TEMPORIS RIOM, 8 bis avenue Virlogeux, parce que chez Temporis c'est toujours l'heure de votre rendez-vous ! TEMPORIS, le vrai visage de la convivialité ! TEMPORIS, 1er réseau national d'intérim et de recrutement en franchise, offre à tous ses clients, intérimaires et entreprisesl'implication et la réactivité d'indépendants locaux. Venez découvrir une nouvelle[...]

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Chauffeur pl (f/h) h/f

Emploi Logistique

Mauges-sur-Loire, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat d'Ancenis recrute un nouveau talent : Un Chauffeur PL (F/H) Missions :- Préparation du camion au dépôt avant le départ (chargement de viande pendue) - Effectuer le transport de marchandises en régional- Veiller à l'entretien du camion (nettoyage, lavage, vérification de l'état de la marchandise, répartition de la charge, conformité au règlement de transport)- Remplir les documents administratifs : bordereaux de livraison, factures, formalités douanières. - Déchargement de marchandises (décharger à l'aide de chariot : pas de port de charges lourdes : pas de manipulation de viande) Rendez-vous au dépôt à Montjean sur Loire. Du lundi au vendredi

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Ouvrier agroalimentaire f/h hachis polyvalent !

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission longue selon profil - Débutant F/H accepté - Possibilité de CDII Votre agence Adéquat de Tain L'Hermitage recrute des ouvriers agroalimentaires polyvalents F/H pour son client SAVIEL. Située à Tain l'Hermitage et spécialisée dans la transformation de viande, l'entreprise SAVIEL est une entité du groupement Les Mousquetaires. Rejoignez des ateliers de production agroalimentaire avec des équipes animées par la passion, la qualité et la tradition bouchère. Découvrez votre brochette de missions : - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication en suivant les recettes de viande ou de sauces - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène.

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Aide-boucher (h/f)

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre agence Adequat Saumur, recherche un aide-boucher (H/F) Poste à pourvoir en CDI dès que possible. Salaire à définir selon profil. Prime de 13ième mois Participation aux bénéfices Missions : • Découper de la viande • Disposer des produits sur le lieu de vente • Renseigner les clients • Détailler des pièces de viande

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Agent de fabrication - précuisson (f/h) h/f

Emploi Energie - Pétrole

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre agence Adéquat de Vire recrute des nouveaux talents : Agent de fabrication - Précuisson (F/H) pour son client Virois spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires artisanaux. => Vous avez un profil type cuisiner traditionnel ou de collectivité en reconversion professionnelle ? Cette mission est faite pour vous ! Missions : Votre poste est situé en amont de la fabrication des produits ; vos missions : - Elaborer les différentes recettes avant précuisson (épices, mélange de viande, ingrédients.) - Précuire la viande destinée à la production - Gérer les quantités Horaires d'équipe.

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Agent de production (f/h) h/f

Emploi Agroalimentaire

Briec, 29, Finistère, Bretagne

L'agence ADEQUAT DE QUIMPER recherche pour l'un de ses clients des AGENTS DE PRODUCTION (F/H) Vos missions : - préparation les carcasses aux opérations de découpe - pèse et calibre les carcasses et les place dans des chambres froides, en cellules de refroidissement - découpe les carcasses - désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande - tri des abats - transforme des produits par : conditionnement, salaison, fumage, tranchage, broyage- nettoie et veille à la propreté et à l'hygiène des outils, du plan de travail, et des locaux Poste à pourvoir en horaires de journée et dès que possible Possibilité d'embauche par la suite Débutant(e)s accepté(e)s

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Ouvrier agroalimentaire tain l'hermitage (h/f)

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

 Manpower recherche, pour l'un de ses clients, des ouvriers agroalimentaires (H/F) à Tain l'Hermitage. L'entreprise est reconnue dans la découpe, la transformation et le conditionnement de viandes. Elle s'adapte aux nouvelles exigences économiques dans le respect des traditions et savoir-faire.    Vous avez de l'expérience ou pas, votre profil m'intéresse !   Vous êtes disponible et motivé ??? Alors ce poste est fait pour vous !!! Vos principales missions seront : - La fabrication de produits élaborés à base de viande (type brochettes, saucisses) - L'emballage et l'étiquetage de ces produits - Le contrôle qualité des produits - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité.     -  Vous travaillez à la chaîne  -  Votre rémunération : Elle sera de 11,14 à 12,65 € de l'heure et majorés en cas d'heure supplémentaire. - Primes + 10% d'indemnités de fin de mission + CET à 8% -  Prime de saison (sous conditions d'attribution) -  Vous serez amener a travailler entre 8 et 10 heures/jours -  Prime de samedis travaillés Horaires 2X8 OU JOURNEE Samedis travaillés  POSTE A POURVOIR DES MAINTENANT Vous êtes disponible pour la saison de mars à fin aout ? Et les heures supplémentaires ne[...]

photo Préparateur de commandes (h/f)

Préparateur de commandes (h/f)

Emploi Logistique

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower TOURNON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, Des préparateurs de commandes (H/F) au sein de leur service Expédition. L'entreprise est renommée pour  la transformation et la production de viande  Vous êtes disponible immédiatement ? Votre profil m'intéresse!  Vos principales missions seront :  -Réceptionner les colis -Préparer et monter les palettes en vous assurant d'une bonne stabilité garantissant le transport -Manutention avec port de charge Vous devrez également réaliser différentes saisies informatiques Avec ou Sans CACES 1, vous êtes reconnu pour votre sens de l'organisation et votre goût du travail bien fait. Vous souhaitez travailler en horaires d'équipes (2*8), confiez-nous votre candidature rapidement !   - Primes + 10% d'indemnités de fin de mission + CET à 8% + 10% de congés payés -  Prime de saison (sous conditions d'attribution) -  Samedis travaillés avec 2 jours de repos dans la semaine - Prime de samedi travaillé Vous acceptez de travailler dans le milieu de la viande, en horaire décalés et uniquement le samedi, entre 2°C et 4°C ? Vos avantages!!! Rejoindre Manpower, c'est aussi bénéficier d'un Comité[...]

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Ouvrier abattoir f/h h/f

Emploi Agroalimentaire

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mission longue selon profil - Débutant F/H accepté - Possibilité de CDII Votre agence Adéquat Rennes. recrute des ouvriers agroalimentaires polyvalents - OUVRIER D' ABATTOIR F/H pour son client spécialisée dans la transformation de viande. Rejoignez des ateliers de production agroalimentaire avec des équipes animées par la passion, la qualité et la tradition bouchère. Découvrez votre brochette de missions : - Exécuter des opérations de conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton e différents produits provenant de la découpe ou du désossage - Réaliser la pesée de cartons de viande (Épaule, gorge, poitrines,....) - Accrocher, positionner des viandes sur les tapis - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Horaires : 05h- 14h (parfois 16h)

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Ouvrier agroalimentaire h/f

Emploi Agroalimentaire

Trambly, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Trambly - Débutant acceptéNotre agence Adéquat Mâcon recrute des nouveaux talents sur le poste d'Ouvrier agroalimentaire (F/H)En vue de la saison Estivale, notre client basé à TRAMBLY (près de Cluny) recherche plusieurs profils. Vous souhaitez découvrir un nouveau milieu, vous investir sur du long terme, alors rejoignez le secteur dynamique de l'agroalimentaire. Vos missions : - plumage - vidage - découpe de la viande - mise en barquette de la viande - conditionnement et expéditions MISE EN PLACE D'UN SYSTEME DE PARRAINAGE : ramenez-nous du monde et gagnez une surprise !

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de Boeuf - Désosser et Parer les morceaux, Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction, Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis, Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel, Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail, Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Horaires de travail : 5h/13h Avantages : - Prime habillage - Panier repas - Heures de nuit Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). Vous ne craignez pas les milieux salissants. Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus. Profil débutant acceptés - Formation[...]

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Boucher / Bouchère

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Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Basée à ANTRENAS (Lozère), enracinée dans une zone d'élevage riche, située à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes, la société LANGUEDOC LOZERE VIANDE est spécialisée dans la découpe et la transformation de produits carnés. En tant que filiale du groupement CELIA, composé de 2500 éleveurs, sa mission première est de valoriser la production bovine, ovine et porcine locale en travaillant en circuit court. Fièrement ancrés dans son territoire, l'entreprise LANGUEDOC LOZERE VIANDE est engagée en faveur du développement durable. En pleine croissance, avec un effectif de 80 employés, elle souhaite aujourd'hui accueillir un(e) apprenti(e) afin de lui assurer une formation de qualité au sein de ses équipes. Au cœur de l'entreprise, vous participerez à la transformation et à l'élaboration de l'ensemble des produits commercialisés. Pour cela, au sein de nos ateliers dotés d'équipements modernes, vous serez formé aux techniques de découpe des viandes, à leurs transformations / conditionnements ainsi qu'à la fabrication de charcuteries, et ce, dans un respect permanent des process de fabrication. La qualité, l'hygiène alimentaire et la sécurité sont des valeurs[...]

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Aide-boucher / Aide-bouchère

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Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons 4 aides-boucher (H/F). Les missions sont : - Disposer les pièces de viande derrière les vitrines. - Effectuer des découpes de viande si nécessaire. - Accueillir et conseiller les clients. - Vérifier les stocks de marchandises et leur conditionnement. - Entretien général et nettoyage de la boucherie - Service client au comptoir - Préparation et réassort du comptoir - Préparations artisanales au laboratoire telles que, viandes marinées, kefta, rôtis - Réception et contrôle (qualité, DLC - date limite de consommation-, quantité, poids) de la marchandise **** expérience exigée sur poste similaire ou qualification (CAP boucherie) exigée ****

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Boucher / Bouchère

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Stenay, 55, Meuse, Grand Est

Vos missions : - Approvisionnement: vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes négociation des prix avec les fournisseurs réception des produits, vérification de leur qualité -Préparation de l'offre: découpe des pièces de viande supervision du travail des bouchers vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité -Vente: présentation des produits dans le rayon/point de vente organisation d'opérations commerciales accueil des clients, conseils -Gestion : suivi des résultats et de la comptabilité encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, réglement des conflits communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre. Vous devez posséder une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation de la viande, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène. salaire selon compétences . 13 eme mois 5% sur la carte fidélité du magasin

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

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Domvallier, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre site de production comptant plus de 160 salariés, après une intégration et une formation sur poste, vous serez en charge, en fonction de votre profil : - De la découpe et du tri de morceaux de viande - Du conditionnement de morceaux de viande - Du chargement de carcasses / caddies Vous avez ou non de l'expérience en découpe, vous êtes ponctuel et sérieux et êtes intéressé(e) pour être formé(e). Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité que vous étudierez pendant l'intégration et tout au long de votre parcours de formation au sein de notre site. Poste ouvert à débutant(e) et à pourvoir de suite Rémunération sur 13 mois + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d'assiduité (après 1 an) + primes diverses mensuelles (pour la production) + intéressement/participation + mutuelle (prise en charge à 75% sur l'option de base) + avantages du CSE.

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Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

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Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

A propos SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de la viande de bœuf. Le site compte 600 collaborateurs et est le deuxième pourvoyeur d'emplois dans le département de l'Allier. Le poste Pour la période estivale, SOCOPA VIANDES recrute des Opérateur(trice)s de production. Vos missions Vous êtes amené(e) à : - Alimenter le poste de travail en matières premières. - Trier les pièces de viande. - Réaliser des opérations simples de production. - Conditionner des produits. - Respecter les procédures de qualité et de sécurité. Votre profil - Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous aimez le travail en équipe : ce job d'été est fait pour vous ! - Emploi à pourvoir pour un contrat saisonnier entre mai et septembre 2024. Les conditions du poste - Poste basé à Villefranche d'Allier (03). - Port des équipements de protections individuels (EPI) obligatoires (fournis par l'entreprise). - Flexibilité des dates du contrat en fonction de vos disponibilités. - Vous aurez un salaire attractif et vous bénéficierez du pack social Bigard qui est avantageux (les pauses payées, les primes paniers, les primes de transport). Postulez[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

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Marin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) pour notre boutique de viande au Marin. Vous serez chargé(e) des missions suivantes: - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique de la viande, - Accueillir et Conseiller les clients - Faire connaître nos produits à un large public - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité lié à l'activité - Préparer les produits avant la mise en vente - Mettre en place les produits dans le magasin et la vitrine - Mettre les poulets dans la rôtissoire et suivre la cuisson - Gérer les encaissements et la clôture de caisse - Réceptionner la marchandise - Placer l'affichage des prix des différents produits - Plonge et nettoyage de la boutique de façon quotidienne - Poste à 35 heures réparti sur 6 jours du mardi au dimanche - Week-end et jours fériés travaillés - Horaires semaines du mardi au samedi : 8h - 18h - Horaires dimanche: 7h-14h

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

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Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) pour notre boutique de viande au Trois-Ilets. Vous serez chargé(e) des missions suivantes: - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique de la viande, - Accueillir et Conseiller les clients - Faire connaître nos produits à un large public - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité lié à l'activité - Préparer les produits avant la mise en vente - Mettre en place les produits dans le magasin et la vitrine - Mettre les poulets dans la rôtissoire et suivre la cuisson - Gérer les encaissements et la clôture de caisse - Réceptionner la marchandise - Placer l'affichage des prix des différents produits - Plonge et nettoyage de la boutique de façon quotidienne - Poste à 35 heures réparti sur 6 jours du mardi au dimanche - Conditions de travail dans le froid - Port de charges ( 5 à 10kg) - Week-end ET jours fériés travaillés - Planning tournant - Horaires semaines du mardi au samedi : 8h - 18h - Horaires dimanche: 7h-14h

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

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Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis plus de 40 ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Près de 154 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Cette activité du Groupe Capel s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. Intégré à nos équipes de transformation du canard, l'opérateur/trice sur ligne de transformation a pour mission de transformer la matière première en produit propre à la consommation directe. Il/elle intervient à une ou plusieurs étapes de la transformation du produit. Il/elle peut intégrer différents ateliers : emboitage des foies gras, fabrication du bloc de foie gras, conditionnement des produits, cuisson, confits, barattage, fumoir, marinades, etc. Le tout est réalisé selon les règles d'hygiène et de qualité très strictes. Vous démarrez dans la vie professionnelle ou avez déjà de l'expérience dans l'agroalimentaire? Vous êtes organisé et savez prioriser[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

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Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez en laboratoire de boucherie pour faire du montage de brochettes de viande et fabriquer des saucisses. Vous pouvez être également amené(e) à faire les étiquetages .Vous ne faites pas de découpage ni de transformation de viande. Vous faites également le nettoyage, vaisselle, rangement. Vous n'êtes jamais seul(e) au laboratoire, vous travaillez en équipe. Poste à temps partiel puis temps complet en haute saison avec travail le samedi CDD des à présent à mi-septembre Vous travaillez au froid.

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Boucher / Bouchère

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Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin d'AURILLAC, (15) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, participation - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente[...]

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Boucher / Bouchère

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Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez Colruyt, une entreprise familiale où tout le monde se tutoie. Colruyt c'est 2500 collaborateurs, 100 magasins, 3 centres de distribution et 1 siège social basé à Rochefort Sur Nenon dans le Jura. Chez Colruyt, nous sommes attachés à ce que chacun trouve sa place et s'épanouisse dans sa mission. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité d'écoute managériale, l'ambiance conviviale et les possibilités d'évolution. Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : * Préparer la viande (découpe, parage, .) pour[...]

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

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Montluçon, 31, Allier, Occitanie

CRIT Montluçon recrute pour son client, basé à Montluçon, des PREPARATEURS DE COMMANDES AVEC CACES 1 H/F. Postes à pourvoir dès que possible en intérim. Dans un environnement frais, vos missions seront les suivantes : - La préparation des commandes de produits frais alimentaires à l'aide d'un scan - La préparation des palettes - Le filmage de palettes - L'utilisation d'un transpalette manuel Informations supplémentaires : mouvements répétitifs, entrepôt à 4°C, porte de charge régulière de 20-25kg Pour vous donner encore plus d'idées, veuillez regarder cette vidéo : https://youtu.be/_Mk5KHTR42Q Vous êtes le titulaire de CACES 1 CACES 3 et/ou 5 serait un plus ! Vous avez une capacité d'adaptation avec une certaine polyvalence, Vous êtes motivé et dynamique Vous maitrisez l'outil informatique Vous maitrisez la langue française (lu, parlé, écrit) Avec expérience récente, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature Conditions de rémunération du poste : 11.65EUR/h Prime de panier de 4.50EUR par jour Prime d'habillage1.36EUR par jour Indemnités de transport de 1EUR par jour Indemnités compensatrice de Congés Payés en intérim Indemnités de fin de mission

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

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Cuiseaux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adecco St Amour recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation de la viande, basé à Cuiseaux (71480), recherche 6 opérateurs d'abattoir (h/f) sur différents postes en Intérim suivi d'une opportunité d'embauche. L'entreprise est l'un des leaders de l'industrie de la transformation de la viande en France. Avec des années d'expérience et une réputation solide, notre client est reconnu pour sa qualité de production et son engagement envers ses employés. Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise dynamique et innovante, qui offre de nombreuses opportunités d'évolution. En tant qu'opérateur d'abattoir (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions comprendront : - La préparation des carcasses pour la découpe et le désossage - La découpe et le désossage des différentes parties de l'animal - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - La gestion du stress dans un environnement exigeant - Le travail en équipe pour assurer une production efficace - Le respect des règles de sécurité pour garantir la santé et la sécurité de tous les employés - La motivation et[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

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Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Entreprise : Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ». Mission :Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes et rattaché à un responsable d'équipe, après une période de formation, vous assurerez le conditionnement et la préparation de commandes de nos produits. Ce poste peut être évolutif en responsabilités et en salaire suivant vos motivations et votre polyvalence. Profil recherché : Une expérience dans le domaine de la viande ou de l'agroalimentaire est souhaitable mais non indispensable. Vous êtes polyvalent(e), professionnel(le), méthodique et reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre ponctualité et votre rigueur au travail. Conditions : CDI à temps complet 35h. Rémunération à partir de 1.800 € brut mensuel (évolutive en fonction de votre implication, de votre polyvalence et de vos ambitions) + primes diverses, prime de fin d'année conventionnelle + participation

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Assistant / Assistante ressources humaines

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Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

En 1964, un regroupement d'agriculteurs donna naissance à une coopérative, dans le but de valoriser leurs productions. Depuis, cette structure s'est diversifiée et développée régionalement et compte désormais 400 collaborateurs. De l'élevage à la commercialisation, en passant par la transformation, le Groupe Franche-Comté Élevage rassemble les métiers et les savoir-faire de la filière "viande" franc-comtoise. Notre société LES ELEVEURS DE LA CHEVILLOTTE de Besançon est spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande. Quatre-vingt-dix salariés transforment, conditionnent, commercialisent et transportent nos viandes fraîches pour nos clients (Grandes et moyennes surfaces, négoces, restaurants, boucheries traditionnelles, collectivités locales) Nous recherchons un ASSISTANT RESSOURCES HUMAINES H/F Vous recherchez de la polyvalence sur votre futur poste ? Vous êtes dynamique et motivé à accompagner une équipe dans la gestion de 400 salariés et de 5 conventions collectives. Au sein du service des Ressources Humaines composé de trois personnes, vous serez sous la responsabilité du Responsable RH. Votre poste est basé à Besançon (25) mais vous pourrez[...]

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Charcutier / Charcutière

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Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Notre client du secteur agro alimentaire recherche un(e) charcutier(ière). Poste à pourvoir urgemment pour un début de mission dès ce vendredi 3 mai 2024. À propos de la mission - Préparation des viandes : responsable de la découpe, du désossage, du parage et du hachage des différentes parties de la viande pour préparer les produits charcutiers. - Transformation des viandes : fabrication de saucisses, de jambons, de terrines, de pâtés, de rillettes et d'autres produits charcutiers. Cette étape comprend l'assaisonnement, le mélange des ingrédients, le façonnage et la cuisson ou la conservation des produits. - Contrôle de la qualité et de l'hygiène : veiller à ce que les viandes utilisées et les produits finis répondent aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Cela implique le respect des règles d'hygiène strictes, la manipulation sûre des viandes et des équipements, ainsi que la surveillance des températures de cuisson et de stockage. - Conseil et service à la clientèle : interagir avec les clients pour les conseiller sur les produits charcutiers disponibles, répondre à leurs questions et préparer des commandes personnalisées selon leurs besoins et leurs préférences. -[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

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Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

LES CRETS EN BRESSE - T'Rhéa, filiale du pôle Viandes du Groupe Carnivor, est en activité depuis 1984. Située à Bourg-en-Bresse dans un territoire riche de son savoir-faire agricole, la société LES CRETS EN BRESSE est spécialisée dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie. Les activités liées au poste d'Opérateur de conditionnement sont les suivantes : - Préparer les housses dans les cartons - Conditionner en carton des produits frais à destination de la congèle (viande de porc) - Peser, étiqueter et contrôler le colis - Respecter le cahier des charges du client (type de carton, poids, produits...) - Entretenir son poste de travail et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Le profil : - Vous êtes polyvalent, très dynamique et avez le goût pour le travail en équipe. Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des outils informatiques. - Une première expérience sur un poste similaire au sein d'une industrie agro-alimentaire est souhaitée Conditions du poste : - Poste basé à Bourg-en-Bresse (01-Ain) - 35h/semaine du lundi au vendredi - Horaires : 6h-14h - Heures supplémentaires - Travail au froid : 6° - Port de charge : jusqu'à[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

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Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Crit recrute pour l'entreprise Tendriade, un acteur majeur du marché de la viande de veau en France. Rejoindre Tendriade c'est aussi intégrer une entreprise à taille humaine. Vous serez amené à travailler dans le service administration des ventes et vos missions sont les suivantes : - Gestion des tarifs - Mise à jour hebdomadaire des tarifs viandes sous notre logiciel pour l'ensemble des clients - Recueil des tarifs auprès des différents commerciaux - Traitement des tarifs et saisie dans nos systèmes - Contrôle et vérification des tarifs après saisie - Envoi des données aux différents clients - Suivi des tarifs sur les portails et en collaboration avec la direction commerciale Viande Gestion des pénalités - Traitement des pénalités clients : contrôle / contestation si non-conformité / règlement Pour votre premier jour sur site, vous bénéficiez d'un accueil privilégié où vous pourrez rencontrer les différents services. Vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires de journée. La maitrise d'Excel avec ses tableaux croisés dynamiques et ses fonction SI sont indispensables.

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Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

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Gaël, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agence Breizh Intérim de Montauban-de-Bretagne recherche pour un de ses clients basé à GAEL (35) un AGENT DE PRODUCTION EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE H/F. Poste à pourvoir de suite en Intérim sur une mission longue. Vos missions : * Mise en moules de pièces de bœuf, * Approvisionnement de la trancheuse, * Surveillance du tranchage des pièces de bœuf, * Conditionnement de la viande, * Manutention, les pièces de viande pèsent entre 1kg et 10 kg, * Travail sur chaine de production, * Respect des règles d'hygiène de sécurité alimentaire. Vos horaires : * Horaire du matin à partir de 6H Votre salaire : * 12.13€ / l'heure + prime panier 7,30€ par jour + prime de transport Vos acquis : * Vous avez déjà travaillé en agroalimentaire, c'est l'idéal, * Vous êtes débutant, tentez votre chance quand même ! * Vous êtes capable de travailler en respectant une cadence industrielle, * Le site n'est pas accessible en transport en commun.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

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Grandvillars, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : * Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente * Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) * Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison * Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées * Travailler et maintenir un cadre de travail dans[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de culture

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Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La Chambre d'agriculture du Cantal, regroupant 120 collaborateurs répartis sur 10 antennes départementales, vous propose un emploi riche en défis, de l'autonomie et une ambiance de travail collaborative. Au sein d'une équipe de 9 personnes, vous apportez un accompagnement technico-économique aux éleveurs de bovins viande et réalisez des visites de suivi de l'identification des animaux et de contrôle de performances. Apporter un conseil personnalisé : alimentation, conduite du troupeau, sanitaires, fourrages, etc., Organiser et réaliser des formations à destination des éleveurs, Prospecter de nouveaux adhérents, présenter et proposer les services, Réaliser le contrôle de performances (pesées, saisie, pointages), Assurer un suivi génétique et un conseil de sélection auprès des éleveurs, Réaliser des prélèvements sur animaux pour analyses et vérifications de compatibilité génétiques et référencements ADN. Vous êtes titulaire au minimum d'un BTS agricole. Vous êtes motivé(e) pour une activité de conseil en élevage bovins viande et présentez des aptitudes à l'appréciation morphologique des animaux. Vous êtes autonome, organisé(e) et à l'écoute.