photo Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Vous intégrez une équipe de 4 personnes en charge quotidiennement du hachage de la viande fraîche utilisée pour la fabrication de nos saucissons. De nombreuses manutentions manuelles et port de charge (caisses de viande découpée) font partie de vos tâches quotidiennes pour alimenter la chaîne de hachage. Vous respectez strictement les recettes tout en suivant le processus de production établi. Vous participez à l'élaboration de la préparation des épices. Vous effectuez des contrôles physiques, températures, pesées des mêlées selon les procédures. Vous utilisez l'outil informatique pour appeler les ordres de fabrication et pour consigner des informations sur vos contrôles dans la GPAO en collaboration avec le conducteur de machine. Vous assurez la maintenance de 1er niveau en collaboration avec le conducteur de machine. Vous travaillez de 5h à 12h30 le lundi et mardi puis de 6h à 13h30 le mercredi, jeudi et vendredi.

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Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Vous intégrez un atelier d'environ 15 personnes en charge quotidiennement de la fabrication de nos saucissons à base de viande fraîche sous la responsabilité d'un chef d'équipe et d'un chef de secteur Vous effectuerez l'ensemble des opérations en lien avec la conduite d'un poussoir, machine destinée à pousser la viande dans le boyau. Vous respectez les différents réglages en fonction des types de boyaux utilisés. Vous effectuez le montage des lignes d'embossage et en assurer le contrôle Vous organisez le travail de la ligne et êtes en charge du management de votre équipe composée de 2 à 3 personnes Vous participez au bridage manuel de nos saucissons Vous contrôlez la mise en étuve des cadres de salaisons Vous effectuez ou faites effectuer des tests qualité tout au long du process Vous organisez les tâches de votre équipe afin de garantir alimentation des poussoirs en matière première Vous effectuerez occasionnellement l'enregistrement des cadres de salaisons en sortie de cabine d'ensemencement Vous respectez et faites respecter strictement le processus de production établi tout en veillant à la qualité du produit et au respect des cadences. Vous veillez et participez à la[...]

photo Chef boucher / bouchère

Chef boucher / bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie Manager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Découper et préparer la viande (découpe, parage, .) et conseiller les clients Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Être garant de la traçabilité au sein de la boucherie ainsi que le respect des normes HACCP et de sécurité Tenir à jour[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le poste : Votre agence Proman Vitré recherche pour l'un de ses clients, une société qui transforme de la viande de veau situé à Chateaubourg, un préparateur de commandes aux abats H/F Vos missions : Préparer des commandes d'abats pour les clients en tenant compte de leurs différentes demandes qui sont informatisées. Horaires : 5H-13H Le poste est basé à Chateaubourg, à 20 kms de Rennes (35) et de Vitré (35) Profil recherché : Vous acceptez le port de charges Vous êtes à l'aise sur un ordinateur Les odeurs de la viande et sa manipulation ne vous dérangent pas

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Villedômer, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre site LES SALAISONS REGIONALES de VILLEDOMER un(e) BOUCHER DESOSSEUR. Fonctions : Découper la viande Désosser, parer et dégraisser les carcasses et les pièces de viande Préparer et transformer les morceaux Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez ! Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Chef boucher / bouchère

Chef boucher / bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie Manager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Découper et préparer la viande (découpe, parage, .) et conseiller les clients Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Être garant de la traçabilité au sein de la boucherie ainsi que le respect des normes HACCP et de sécurité Tenir à jour[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Randstad, nous sommes convaincus que chaque emploi est une opportunité de se réaliser. Notre mission : vous aider à trouver le poste qui correspond à vos attentes. De plus, notre expertise transversale en recrutement vous permettra de maximiser vos chances de trouver le poste idéal. Notre client, basé à Feurs, intervient dans la découpe de viande et la fabrication de steaks hachés Rejoignez une équipe et contribuez à assurer la qualité et l'efficacité de la chaîne de production agroalimentaire. - Effectuer la découpe précise des carcasses pour garantir la qualité optimale des morceaux de viande - Assurer la mise sous vide et le conditionnement des produits pour un stockage et une présentation impeccables - Réaliser l'étiquetage rigoureux des steaks hachés et préparer les commandes avec soin et précision Découvrez ce package attractif : - Contrat : Intérim - Durée : Mission longue durée, - Salaire : 11,74€/heure + prime d'habillage + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Horaires 2*8 du lundi au vendredi et 1 samedi matin sur 2 Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles : Autres avantages en travaillant pour l'agence Randstad : - Avantages CSE[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Horbourg-Wihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant que Second Boucher (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin, ne se ressemblent pas, et le dimanche, notre rayon est en libre-service, vous pourrez profiter de votre jour de repos, nul doute que vous vous épanouirez ! Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre[...]

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Hagenthal-le-Haut, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant que Second Boucher (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin, ne se ressemblent pas, et le dimanche, notre rayon est en libre-service, vous pourrez profiter de votre jour de repos, nul doute que vous vous épanouirez ! Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre[...]

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Chef boucher / bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Dampierre-sur-Salon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie Manager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Découper et préparer la viande (découpe, parage, .) et conseiller les clients Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Être garant de la traçabilité au sein de la boucherie ainsi que le respect des normes HACCP et de sécurité Tenir à jour[...]

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Chef boucher / bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Mélisey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) à partir du 1er janvier 2025 Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie Manager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Découper et préparer la viande (découpe, parage, .) et conseiller les clients Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Être garant de la traçabilité au sein de la boucherie ainsi que le respect des normes HACCP[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez ! Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Dampierre-sur-Salon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Opérateur de production fabrication-poussoir H/F. Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 30 collaborateurs. L'opérateur de fabrication-poussoir chez BAHIER est chargé de mettre de la pâte à boudin dans les boyaux sous forme de brasse, ou en portion à l'aide d'un poussoir. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus lors de la confection des boudins. (Réglages machines, maintenance 1er niveau, contrôle des produits) - Contrôle et réactivité seront votre maîtres mots. Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail - Une bonne dose de savoir-faire ! . Selon la planification donnée par le Chef d'équipe, vous prendrez connaissance des produits à préparer pour la journée. Vous devrez assurer le remplissage des boyaux avec la pâte à boudin, nouer les extrémités et piquer les boudins[...]

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Chef boucher / bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Xertigny, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie Manager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Découper et préparer la viande (découpe, parage, .) et conseiller les clients Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Être garant de la traçabilité au sein de la boucherie ainsi que le respect des normes HACCP et de sécurité Tenir à jour[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute de futurs bouchers pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Spécialiste dans la formation de bouchers, F2o vous propose une formation complète assurée par des formateurs compétents et une équipe dédiée à ses apprenants. Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site d' ELIVIA - MIRECOURT et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 6 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en ( 13:00 - 20:40) - 6 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté (13:00 - 20:40 ) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des[...]

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Chef boucher / bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre enseigne en tant que Chef(fe) Boucher(ère) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt, vous avez les moyens de faire du bon travail. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Garantir le bon fonctionnement de la boucherie, dont le réapprovisionnement du comptoir et de la partie libre-service Garantir la gestion des commandes, la réalisation de l'inventaire et la gestion financière de la boucherie Manager le personnel (planning inclus) dans le respect des valeurs de la société en veillant à l'intégration (y compris par de la formation) des nouveaux collaborateurs Découper et préparer la viande (découpe, parage, .) et conseiller les clients Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Être garant de la traçabilité au sein de la boucherie ainsi que le respect des normes HACCP et de sécurité Tenir à jour[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Grandvillars, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Offemont, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez ! Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

photo Chef de rayon boucherie

Chef de rayon boucherie

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

Groupe Bernard Hayot est un groupe familial martiniquais fondé en , qui exerce ses activités autour de trois pôles :la Grande distribution, l'automobile, et les activités industrielles et diversifiées. Fort de collaborateurs en France et à l'international, dont près de dans la Grande distribution, GBH offre des opportunités de carrières dynamiques et variées. GBH, acteur majeur de la Grande distribution dans les départements et régions d'outremer, compte 21 Hypers et 38 Supers, en franchise CARREFOUR. Les Femmes et les Hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Rejoignez-nous.   Carrefour  recherche un (e) : Chef boucher location gérance - supermarché (F/H)     Dans le cadre de l'ouverture de notre supermarché en Martinique nous recherchons un Chef Boucher en location gérance pour notre rayon boucherie traditionnelle. Vous serez accompagné pour la reprise en gérance. La boucherie est livrée clé en main avec le matériel. Vous bénéficiez du flux clientèle du supermarché.   Vos missions :    - Assurer la transformation de la viande en respectant les règles du métier et les normes[...]

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Languidic, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la transformation de volailles sur Languidic des ouvriers agroalimentaire F/H. Travail en 2*8Votre mission consistera à réaliser des opérations manuelles liées au produit (découpe, désossage, conditionnement....) Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - PrudenceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Is-sur-Tille, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MS Découpe,atelier de découpe de viande à IS sur Tille recherche son assistant(e) qualité. Intégrer notre équipe, c'est participer à une nouvelle aventure avec comme objectif la valorisation de la production de l'exploitation agricole familiale. Vous valorisez notre engagement pour le meilleur du local, en mettant également en valeur les partenariats avec les producteurs locaux. Tout comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Chez nous, être assistant(e) qualité, c'est vous donner la possibilité de faire parler votre sérieux et votre polyvalence au service d'une équipe. Vos missions seront multiples et très variées en collaboration avec les différents intervenants de la société. Adressez votre candidature dès maintenant à : MS Découpe par mail : admin@carnesien.fr Missions : Qualité : - Enregistrer et vérifier les contrôles qualité - Classer et organiser les éléments d'enregistrement du plan QHS - Organiser le système de traçabilité (EURAGRO) - Organiser et s'assurer de l'enregistrement des éléments de traçabilité - Gérer les prélèvements et analyses avec les laboratoires - Faire le lien avec les services de l'état (DDPP) - Réaliser les audits[...]

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Agroalimentaire

Briec, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du Pôle Porc et créée en 1981, la Société Briecoise d'Abattage (SBA) compte aujourd'hui 110 collaborateurs. Elle est spécialisée dans la première et deuxième transformation de coches ou truies de réforme. Au cœur du Finistère, forte de son savoir-faire et de l'implication de ses collaborateurs, la SBA souhaite renforcer son service 2ème transformation en intégrant un(e) opérateur(rice) de production H/F. - Vous évoluerez sous la responsabilité du responsable du service 2ème transformation. - Vos principales missions seront de procéder aux diverses opérations concourant à la transformation des viandes. - Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - La SBA propose un planning sans horaires décalés : 6h-14h lundi, mardi, jeudi. 6h-12h mercredi et vendredi (après-midi libres). Vous recherchez une entreprise dynamique, vous êtes polyvalent et rigoureux, vous recherchez un esprit d'équipe et vous êtes appliqué, alors rejoignez-nous !

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouaye, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Société spécialisée dans la production de produits alimentaires à base de canard.Pour l'un de nos clients, situé en périphérie Nantaise et travaillant dans le domaine de l'industrie agroalimentaire, nous sommes à la recherche d'ouvriers agroalimentaires. spécialisés dans la pesée. Vous travaillez dans un environnement froid et vos principales missions sont les suivantes: Pesée viande en VRAC et conditionnement. Vous manipulez de la viande et plus précisément de la volaille. Les produits travaillés sont bruts et non transformés. Vous êtes attentif aux normes d'hygiène et respecter les règles en vigueur. Vous êtes autonome sur votre poste de travail, minutieux et dynamique. Vous maîtrisez l'outil informatique. Les horaires varient selon le planning. Au vu de l'éloignement de l'entreprise, il faut être véhiculé. Allez postulez, nous pourrions vous mettre en poste rapidement et sur du long terme. Horaires attractifs du lundi au vendredi 7h/16h. Réactivité - Adaptabilité - Attention - Disponibilité - Méthode - Rigueur - PrudenceVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Opérateur / Opératrice d'abattage

Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fruit d'un travail partenarial mené avec les acteurs de la filière viande puydômoise (éleveurs, artisans bouchers, négociants en bestiaux, transformateurs-grossistes, grande distribution et les collectivités locales), la Société d'Economie Mixte du Pôle Viandes Puy-de-Dôme a été créée en juillet 2024 afin de reprendre la gestion et l'exploitation des abattoirs d'Issoire et ainsi maintenir un outil de proximité (abattage-découpe) au service des filières bovine, ovine, caprine et porcine. Le Pôle Viandes Puy-de-Dôme ouvrira prochainement ses portes et dans ce cadre, recherche 1 collaborateur afin de renforcer son équipe. 1 Opérateur Découpe / Abattage h/f Missions - Travail sur chaîne d'abattage - Découpe, désossage, parage ou conditionnement de viande - Préparation des commandes - application des consignes de production définies par le client - Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité - Nettoyage et entretien des outils de travail ainsi que des locaux Profil H/F Organisé(e), sérieux(se), ponctuel(le), Sens du travail en équipe. Vous connaissez le bien-être animal et les métiers en abattoirs. Boucher de formation, polyvalent, capable de travailler à[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire nos clients et garantir la qualité de nos produits. Vous approvisionnez votre poste en produits et emballages. Vous contrôlez, triez et pesez les pièces de viande, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité Vous conditionnez les produits (morceaux de viandes, barquettes de viande.) : étiquetage, mise en carton afin de répondre aux critères de présentation attendus par les clients et les consommateurs Vous assurez le suivi de la traçabilité par le renseignement de différents documents

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Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Samsic Emploi Nantes recrute activement des ouvriers agroalimentaires (H/F) pour l'un de ses clients, spécialisé dans la production de charcuterie. Si vous êtes motivé par le secteur agroalimentaire et que vous souhaitez vous engager sur le long terme, cette offre est faite pour vous ! Vos missions principales seront les suivantes : - Découpe et prise de poids de la viande, qu'elle soit cuite ou crue; - Cuisson des produits et gestion des bacs de cuisson; - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité; - Gestion informatique des approvisionnements et traçabilité des produits; - Suivi des procédures de fabrication et de cuisson. Vous êtes disposé à travailler dans des conditions de frais avec des températures comprises entre 3 et 6 °C. Votre emploi du temps sera du lundi au vendredi, de 6H à 14H ou de 8H à 16H. Nous attendons des candidats ayant un bon état d'esprit et une disponibilité sur le long terme. Vous devez être à l'aise pour travailler au contact de la viande et des odeurs. Vos qualités de pédagogue, d'organisation et de rigueur seront essentielles pour réussir dans ce poste. Une expérience antérieure dans le domaine de la charcuterie, de la cuisine[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Au Fumoir Vosgien ZA La Croisette au Val d'Ajol recrute un opérateur de production et de conditionnement H/F. Vous devez avoir de l'expérience en production alimentaire (cuisine, boucherie, boulangerie...) et connaitre les machines de prodcution alimentaire, les règles d'hygiène et d'entretien des machines et du labo. CDD du 4 novembre au 20 décembre Horaires de travail : 7h - 12h / 13h30-15h30 Vos tâches : - déballage - préparation de la viande - emballage Vous devez aussi percher et dépercher les fumoirs qui sont à une hauteur de 2 mètres. Vous devez avoir une taille adéquate d'1m75 minimum. Manipulation de caisses de charcuterie/viande de 20 kgs -> Port de charges. Ne pas craindre le froid et le chaud Travail physique

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Conducteur(trice) machines industrie transformation viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CONDUCTEUR DE LIGNE CONDITIONNEMENT TRANCHAGE (h/f) pour son client leader Français en production porcine et spécialisé dans la production et l'élaboration de charcuteries pour la grande distribution. Poste basé sur le secteur de Loudéac (22). Sous la responsabilité de l'Agent de Maîtrise Tranchage, vos missions : - Assurer le pilotage des trancheurs et participer à la conduite de la thermoformeuse, de la cubeuse et de la peseuse associative - Régler les trancheurs de façon à optimiser les indicateurs (rendement, productivité...) - Veiller au bon approvisionnement de la ligne en produits - Monter et démonter la lame du trancheur, la griffe, le presseur et les différents tapis - Participer au montage et démontage des outils de formage, de soudure et de découpe - Analyser les performances et proposer à son Responsable des améliorations à apporter - Respecter les règles d'hygiène, de qualité, de sécurité ainsi que le fonctionnement de l'atelier Horaires en alternance[...]

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Chef boucher / bouchère

Emploi Centrale d'achats

Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherieAvec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients Titulaire[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de TRELISSAC (24) un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le respect[...]

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Agent / Agente technique de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La société EPIONE recherche un(e) agent de nettoyage en milieu agroalimentaire H/F. Missions : Vous serez chargé du nettoyage et de la désinfection de la chaîne de transformation de viande de porcs dans le respect strict du protocole sanitaire. Poste basé à Valdahon (25) Durée de travail : 35h/semaine du lundi au vendredi exclusivement. Horaires 10 h - 17 h Les heures de nuit sont majorées à 20% Profil : Dynamique - Autonome - Grande souplesse au niveau des horaires - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Sens des responsabilités - Prise d'initiative et de décisions - Bonne compréhension Expérience sur un poste similaire fortement apprécié mais une formation sera assurée. Taux horaire : 12.13 € brut - primes - heures de nuit à 20 % - heures supplémentaires 25 % - Prix promotionnels sur nos produits (viande) -Mutuelle entreprise.

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Autres services aux entreprises

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Uniporc garantit les opérations de pesée et de classement des porcs charcutiers et des animaux de réforme réparties sur 8 régions administratives. L'entreprise intervient dans 24 abattoirs avec ses Techniciens Qualité Viande et ses propres instruments de mesure. Uniporc se situe au centre de la transaction entre les abatteurs et producteurs de porcs. L'organisation détermine le poids et T.M.P (Taux de muscle des pièces) de chaque carcasse. Nous recherchons actuellement un Technicien Qualité Viande pour notre site de La Guerche de Bretagne pour une durée de 6 mois renouvelable. Missions : - Assurer l'identification des carcasses et le contrôle des pesées sur ordinateur la gestion et le suivi des lots de porcs à l'abattoir le contrôle des appareils de mesure. - Contribuer à la transparence de la pesée, classement et au système qualité. - Profil : - Débutants acceptés, - Connaissance et/ou intérêt pour l'ensemble de la filière. - Capacité d'autonomie, de grande rigueur, de ponctualité, de communication, de polyvalence et de sérieux. Vos horaires : deux équipes, matin 4 h-12h, après midi 12h-20h Salaire brut : 2140 euro Treizième mois Prime d'habillage, prime panier. Une[...]

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouaye, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de la viande de volaille et basé à BOUAYE (44830), 2 Opérateurs de production agroalimentaire (H/F) en Intérim de 6 mois. "Notre client" est une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de la viande de volaille. Elle offre un environnement de travail dynamique et valorise le professionnalisme de ses collaborateurs. En tant que Opérateur de production agroalimentaire (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : la participation aux différentes étapes de production, le contrôle qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la contribution à l'optimisation des processus de fabrication. Profil : Nous recherchons des candidats motivés, ayant le sens des responsabilités et une capacité à travailler en équipe. Aucune expérience préalable n'est requise. - Vous êtes rigoureux, capable de gérer le stress et avez un bon esprit d'équipe - Vous êtes adaptable et polyvalent - Vous êtes capable de suivre les procédures de fabrication - Tâches de Conditionnement -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Méricourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre CFA 3AS 3 Solutions avec l'Alternance -un vendeur en charcuterie ( H/F) en alternance pour un de ses clients situé sur le secteur de mericourt Vous préparez un Titre Professionnel vendeur conseil d'une durée de 14 mois (équivalent niveau bac) . La formation sera dispensée à Lens Ce poste nécessite de la polyvalence . Disposer les pièces de viande derrière les vitrines. Mettre en rayon les barquettes dans les supermarchés. Effectuer des découpes de viande si nécessaire. Accueillir et conseiller les clients. Vérifier les stocks de marchandises et leur conditionnement.

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Préparateur / Préparatrice de fabrication industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre Agence Synergie Chambéry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie, un Préparateur de commande/ Manutentionnaire F/H Poste à pourvoir rapidement en intérim dans un premier temps, renouvelable sur du long terme.Votre mission sera regroupé en trois tâches principales, à savoir : - GESTION DE STOCK DE MARCHANDISE * vérifier les réceptions avec les documents de livraisons, signaler les anomalies * enregistrer les informations de traçabilité, signaler les anomalies * ranger la marchandise reçue * réaliser l'inventaire des marchandises en stock - PREPARATION DE COMMANDES * effectuer des commandes pour les clients selon un planning d'expédition * lire un bon de commande sur un écran * identifier et prélever en stock la marchandise commandée * peser et valider sur l'ordinateur la marchandise préparée * enregistrer sur l'ordinateur les informations sur la marchandise préparée * mettre la marchandise sous carton, étiqueter les colis pour l'expédition * rassembler les commandes préparées sur palette ou sur chariot selon les tournées d'expédition - HYGIENE QUALITE * appliquer les consignes[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épône, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre agence SAMSIC EMPLOI de Mantes-la-Jolie recherche, dans le cadre de l'ouverture du magasin de l'un de ses clients situé à Epône, spécialisé dans le commerce de la viande Halal, un Agent de production alimentaire H/F. Dans le cadre de votre mission, les tâches à effectuer seront les suivantes : - Réception de marchandise : - Déchargement des camions - Mise en stock en chambre froide - Contrôler les températures - Préparation en magasin : - Contrôle des températures des vitrines réfrigérées - Placer les produits en vitrines - S'assurer de la bonne tenue de l'espace d'accueil de la clientèle - Vente : - Accueil de la clientèle - ouverture des portes - Aider au choix des pièces de viande - Préparer les pièces - Encaissement - Emballage dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Toutes ces tâches devront suivre les procédures de respects des règles d'hygiène relative au secteur alimentaire

photo Chef de rayon boucherie

Chef de rayon boucherie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Puygouzon, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un Responsable du rayon Boucherie (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience dans la préparation des aliments et être compétent concernant la sécurité alimentaire et le service client. Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses (et/ou) des viandes sous vide et contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, ainsi que découpe de la viande, - Trier, détailler et conditionner des pièce de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : > Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, > Renseigner les clients et préparer leurs commandes, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec les mercuriales et/ou cadenciers - Réaliser une gestion comptable des matières - Participation aux inventaires, -Veiller au bon tarage des balances et/ou combiné de pesage COMPETENCES CLEFS - Connaître l'anatomie animale, les Techniques de désossage, de découpage, de[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons une personne avec le CAP et BP Boucher Sous la responsabilité du chef vous êtes Autonome et Volontaire. vous préparez la viande, coupez, découpez, et désossez Vous avez un bon contact clientèle Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Bon professionnel de la viande, vous accompagnerez votre chef boucher dans une équipe de six bouchers. Découpe de carcasse, vous maîtrisez les techniques, respectez les conditions d'hygiène et de traçabilité. Vous respectez les consignes de sécurité liées à la manipulation des outils à votre disposition. Polyvalent, vous assurez le travail en laboratoire ainsi que la vente. Salaire à négocier suivant expérience.

photo Chef boucher / bouchère

Chef boucher / bouchère

Emploi

Boussac, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères Création de recettes Découpe et désossageConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement Attractivité et fraicheur du rayonRespect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https: urlr.me k4ZtN Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vousPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementRigoureux et organisé, vous connaissez les normes[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Actual recrute Ouvrier agroalimentaire (h/f) à Neulise 42590, FR. Nous recherchons opérateur(trice) en transformation de viandes passionné(e) par le domaine agroalimentaire. Votre mission consistera à travailler sur le conditionnement ou la décongélation de viandes de boeuf ou le ramassage en bout de chaînes ou le nettoyage des ateliers. Durée hebdomadaire de 35 heures. Nous recherchons des candidats(es) motivés(es), dynamiques et prêts(es) à s'investir pleinement dans leurs missions. Si vous êtes passionné(e) par le secteur agroalimentaire et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez plus et postulez dès maintenant chez Actual. Le/la candidat(e) idéal(e) doit avoir une bonne compréhension des normes de sécurité alimentaire et être capable de travailler efficacement en équipe. Compétences requises : - Rigueur : Capacité à suivre les consignes et les procédures avec précision. - Adaptabilité : Capacité à s'adapter aux changements rapides dans un environnement de production. - Efficacité : Aptitude à travailler rapidement tout en maintenant des standards de qualité élevés. Poste physique qui exige une hygiène[...]

photo Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Auditeur / Auditrice qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Startpeople Agro-alimentaire recherche pour l'un de ses clients acteur majeur de l'industrie agro-alimentaire, dans le cadre d'une embauche en CDI, un(e) CHARGE DE QUALITE FOURNISSEURS EN ABATTOIR H/F Vos principales missions après une formation en doublon seront d' : Assurer la conformité de la matière première et des fournisseurs avec les cahiers des charges. Effectuer les audits qualité des fournisseurs dans le respect du planning fixé. Effectuer 4 Jours de déplacement par semaine, une semaine sur 2. Des doublures seront mise en place pour atteindre l'autonomie. Conseiller les contrôleurs matière première dans leurs tâches journalières. Assurer le suivi de la qualité et de la traçabilité de la viande réceptionnée, analyser les anomalies et prend les décisions adéquates(documentaire qualité, HACCP, plan de contrôle, etc... ) Faire vivre l'évaluation qualité des fournisseurs de viande. Une expérience en qualité dans les abattoirs est un plus ainsi que des notions d'Anglais Votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre capacité d'écoute sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien les missions du poste.

photo Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la préparation industrielle de produits à base de viande et basé à BAYONNE (64100), en Intérim de 3 mois un(e) Vendeur (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la préparation industrielle de produits à base de viande. Ils sont reconnus pour leur engagement envers la qualité et l'innovation, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Vos principales missions : - Accueillir et conseiller la clientèle dans le choix des produits - Assurer la mise en rayon et la présentation des produits - Encaisser et enregistrer les articles - Contribuer au développement du chiffre d'affaires Votre profil : Nous recherchons une personne passionnée par la vente, dotée d'un excellent sens du relationnel et qui a une appétence pour la charcuterie. - Communication - Orientation client - Travail d'équipe - Flexibilité Le contrat débutera le 29/10. Les horaires de travail seront en journée à temps plein. Vous êtes disponible pour travailler du lundi au dimanche selon le planning établi par le magasin. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer au développement d'une entreprise[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-sur-Reyssouze, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons pour l'un de nos client, abattoir de volailles un(e) coupeur (euse ) ; desosseur (sseuse ) de volailles De profil boucher , charcutier ou expérimenté dans la découpe de viande, vous recherchez un poste sur du long terme Notre client vous propose une longue mission d'intérim, travail sur 4 jours du lundi au jeudi horaires 6h00 16h00 au plus tard Taux horaire selon profil BOUCHER h/f Découpe de viande